Süt Tatlısı

• 8 Yumurta
• 5 Bardak süt
• 3 Yemek kaşığı un
• 1 Su bardağı şeker

Tel ile yumurta çırpılır, diğer malzemeler eklenir. Ocakta biraz koyulaştırılır. Muhallebi kıvamında olmalıdır. Sonra tepsiye dökülüp fırına verilir.